Instruyen
nutriólogos a estudiantes
Ante
el incremento de índices de obesidad y sobrepeso en niños y jóvenes,
nutriólogos del Centro de Atención a Enfermedades Crónicas Chimalhuacán (CAECh)
ofrecieron una plática con el tema Hábitos alimentarios en los adolescentes a
alumnos de la Escuela Normal Ignacio Manuel Altamirano (ENIMA).
Los
especialistas indicaron que debido a una mala alimentación, en México siete de
cada diez personas tienen sobrepeso u obesidad, mismas que pueden desarrollar
enfermedades como diabetes, hipertensión y dislipidemia o trastornos como
anorexia y bulimia.
Resaltaron
que en el año 2011, el 95 por ciento de las personas que atendía el CAECh eran
adultos mayores; sin embargo, en los últimos años incrementó el número de
pacientes adolescentes y adultos jóvenes. Asimismo, han atendido a diez
menores, de entre 6 y 12 años de edad, que sufren de sobrepeso, obesidad,
colesterol y triglicéridos altos.
Con
los ejes temáticos El plato del buen comer y La jarra del buen beber, el
personal ofreció a los adolescentes orientación nutricional para tener una vida
más saludable; además, mostró los efectos de los productos comerciales en el cuerpo
humano.
“Una
vez que se gradúen, los egresados de la ENIMA podrán compartir estos
conocimientos con niños y jóvenes, lo cual nos ayudará a generar una cultura de
buenos hábitos alimenticios; con ello podremos prevenir enfermedades crónico
degenerativas en la población”, indicaron los nutriólogos.
De
acuerdo con la Organización Mundial de la Salud (OMS), la nutrición juega un
papel importante en la infancia y la adolescencia, ya que influye en el
crecimiento mental y físico de todo individuo; adoptar malos hábitos
alimenticios en estas etapas afectará las preferencias en la edad adulta.
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